Slatka jela

Lava kolač

Ingredients:

» 3 jaja
» 50 g brašna
» 50 g šećera
» 100 g čokolade za kuvanje
» 100 g MEGGLE maslaca
» 35 g MEGGLE kisele pavlake

Preparation:

Na pari otopite čokoladu za kuvanje i maslac pa ohladite na sobnoj temperaturi. Jaja umutite sa šećerom u čvrsti sneg. Otopljenu čokoladu za kuvanje i sneg od jaja sjedinite u jednu masu i lagano dodajte brašno uz ručno mešanje. Smesu sipajte u zdelice/kalupe koje ste prethodno premazali maslacem i posuli brašnom. Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 180°C 6 - 7 min. Sredina kolača treba da ostane tečna. Kolač izvadite iz kalupa tako da ga okrenete naopako i stavite na dezertni tanjir. Uz kolač poslužite 2 kašike kisele pavlake.