Slana jela
File lososa u sosu od praziluka
Sastojci:
» 720 g losos filea
» 400 g praziluka
» 6 dl MEGGLE pavlake za kuvanje
» so
» biber
» pola limuna
» 2 dl belog vina
» 100 g MEGGLE maslaca
» 240 g širokih rezanaca
Priprema:
File lososa poprskajte limunovim sokom, posolite i pobiberite. Na maslacu propržite file sa svih strana, izvadite ga i stavite na toplo. Na ostatak masnoće dodajte opran i narezan praziluk. Sve skupa kratko propržite pa dodajte vino i pustite da provri. Kada provri dodajte pavlaku za kvhanje. File lososa vratite u sos i začinite biberom i solju. Pustite da se sve kupa još 5 minuta. Gotovo jelo poslužite na toplom tanjiru sa širokom rezancima.
Odštampaj recept
Meggle proizvodi korišćeni u receptu
