Slana jela
Rižoto sa spanaćem
Ingredients:
» 500 g svežeg spanaća
» ulje
» 1 crni luk
» 300 g riže
» 1 kocka supe od povrća
» 700 ml vode
» beli luk po želji
» 50 g MEGGLE Premium maslaca
» so
» biber
» parmezan, bundevino ulje i rukola
Preparation:
Operite spanać i skuvajte ga u vodi. Skuvan spanać usitnite u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera. U veći tiganj na malo ulja prodinstajte luk dok ne omekša, zatim dodajte rižu, vodu i izmrvljenu kocku supe. Ostavite da se kuva 15 minuta uz povremeno mešanje. U tiganj zatim dodajte pire od spanaća, so, biber i začine po želji. Promešajte pa dodajte izgnječenu beli luk. Kuvajte još kratko na laganoj temperaturi. Pred kraj dodajte MEGGLE maslac kako bi vaš rižoto bio još ukusniji i kremastiji. Pospite parmezanom, bundevinim uljem i rukolom. Uživajte!
Print recipe
MEGGLE products used in recipe
